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佛山万隆机械(多图)-杀青灭酶流水线

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2022-8-9  
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微波杀青设备:用于生产绿茶、金银花、菊花、玫瑰花、乌龙茶、保健l茶等均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织;目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式;试验结果表明,微波杀青比炒青或蒸汽杀青方式加工出来的茶叶品质---,有明显差异,微波杀青的时间短为炒青时间的1/8可以连续进行。    连续式隧道微波机,适用于制茶行业的较---产量的茶叶杀青、干燥、杀菌一体化生产。其特点:速度快,产量高,能保持营养成分和原来风味,色感好,比常规方法香味浓郁,提高产品的---,杀青灭酶流水线,节能,设备操作简单,可控性好。








整机采用优zhi sus304不锈钢制作,海南黄瓜蒸煮漂烫机,速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,黄瓜蒸煮漂烫机---价l廉,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。2、输送皮带采用优zhi pvc材料符合食品机械卫生规定。3、主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类,以及牛肉、禽肉制品、鱼类等软包装产品的连续输送,还可以配套流水线作业。泡鸭掌解冻线/泡鸭掌蒸煮线/泡鸭掌冷却线/泡鸭掌真空包装机/泡鸭掌巴氏杀菌机泡鸭掌蒸煮线设备

 







杀青灭酶流水线

杀青机详情:

1、本机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。烫机,通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。

2、漂烫机主要采用的热源为蒸汽加热、电加热,跟导热油加热几种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。





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